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爆炒棒锥螺

爆炒棒锥螺的热量和减肥功效

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爆炒棒锥螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量370爆炒棒锥螺热量/卡路里832千卡
肚皮舞 热量832千卡,相当于肚皮舞185分钟消耗的热量...270

爆炒棒锥螺的做法共5个步骤

食材主料/辅料

棒锥螺(一斤)、姜丝(适量)、蒜蓉(适量)、干辣椒(3个)、葱(一颗)、花椒(三五颗)、鸡精(适量)、料酒(一勺)、生抽(一勺)、盐(适量)、冰糖(适量)
爆炒棒锥螺的做法图解1

1/5. 棒锥螺尾巴剪掉,洗净、沥干

爆炒棒锥螺的做法图解2

2/5. 辣椒切段、姜切丝、葱头切段、蒜切蓉

爆炒棒锥螺的做法图解3

3/5. 热锅放油,先放蒜蓉姜丝爆香,在放花椒辣椒翻炒,

爆炒棒锥螺的做法图解4

4/5. 下棒锥螺爆炒,放入少许开水、冰糖翻炒,加生抽.料酒.鸡精.盐、翻炒几下盖上锅盖,只火焖五分钟,

爆炒棒锥螺的做法图解5

5/5. 起锅装盘

食材功效信息

姜丝的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、增进食欲、促消化等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有护肝、消食理气、改善肝功能等功效;可与火腿、洋葱、醋搭配;与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、促进消化、开胃消食等功效;可与茄子、北极虾、基围虾搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与猪血、白灵菇、牛外脊搭配;与干枣、豆腐干、何首乌相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、治疗高血压、防牙痛等功效;

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营养信息

  • 爆炒棒锥螺热量832 千卡
  • 脂肪24.9 克
  • 蛋白质44.2 克
  • 碳水化合物297.2 克
  • 10403.2 毫克
  • 835 毫克
  • 21.5 毫克
  • 1607 毫克

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