| 低卡西红柿土豆面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 899克 | 低卡西红柿土豆面热量/卡路里827千卡 | |||
1/5. 食材洗净,西红柿、土豆切丁。葱切小段,炝锅用。西兰花用开水烫熟。
2/5. 热锅放油,因为我家锅是麦石不粘锅,放很少油也不会沾,我一次一般就放几滴,为了炝锅有香气。油热后放葱花。
3/5. 葱花炒香,放西红柿翻炒成细泥状后,再放入土豆,若锅干了,可加少量水,翻炒2分钟后,加一碗水,大伙煮开,转小火,待土豆煮熟到自己喜欢的硬度,加面,煮熟。期间水若不够,可以再添。
4/5. 快出锅前淋上鸡蛋,即可出锅。

5/5. 出锅前加入适合自己口味的盐。好了,可以吃了。热量大概400卡多一点。用来当晚饭吧!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗癌、清热解毒等功效;可与菜花、山楂、鲫鱼搭配;与虾、鲇鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、养血发胎等功效;可与桂圆、菠菜、海虾搭配;与糖精、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、养颜、和中养胃等功效;可与牛肉、牛里脊、豆角搭配;与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、养颜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、止血、杀菌等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;