| 香辣猪肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 菜籽油 | 克 | 4495千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 1287克 | 香辣猪肉酱热量/卡路里7222千卡 | |||

1/5. 花生炒熟去皮,黄豆煮熟!瘦肉剁碎肥肉切丁,用白糖料酒腌制一下!

2/5. 锅热放油,肥肉炸干捞干,入瘦肉炸干

3/5. 倒入黄豆,豆瓣酱,甜面酱,一点盐,不停的翻炒,别炒糊了!冒个泡加入花生芝麻,炒几下,出锅!

4/5. 放凉了装合盖起来,放冰箱慢慢吃!拌面拌粉炒菜都不错!

5/5. 香达达
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有生津液、润肠胃、补肾气等功效;可与白萝卜、扁豆、丝瓜搭配;与茶叶、海虾、荞麦相克,同食可能会引起不适;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、行滞血、破冷气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;