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牛肉酱

牛肉酱的热量和减肥功效

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牛肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花菇19千卡19千卡2.2克0.3克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
总量990牛肉酱热量/卡路里1331千卡
晾衣服 热量1331千卡,相当于晾衣服666分钟消耗的热量...120

牛肉酱的做法共5个步骤

食材主料/辅料

带点肥的牛肉(适量)、花菇(适量)、香菇(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)、洋葱(适量)、辣椒(适量)、黄豆酱(适量)、橄榄油(适量)、冬笋(适量)
牛肉酱的做法图解1

1/5. 准备好材料:牛肉,要带点肥的牛肉、花菇、香菇、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、黄豆酱、橄榄油、冬笋。

牛肉酱的做法图解2

2/5. 肥牛炒成油后、再放牛肉炒香为止。

牛肉酱的做法图解3

3/5. 放入其他原料材料炒至缩水,再放入黄豆酱、老抽、生抽、糖、黄酒一直熬。

牛肉酱的做法图解4

4/5. 记住要不停的翻炒,不然会粘锅的!

牛肉酱的做法图解5

5/5. 夹在馒头里简直是人间美味……

食材功效信息

花菇的热量19千卡(每100克);具有化痰理气、治疗高血压、预防高血压等功效;可与荷兰豆、鲑鱼、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防治肿瘤、治疗高血压等功效;可与毛豆、荸荠、牛肉搭配;与北极虾、野鸡、海虾相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促消化、帮助消化等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、强身体、降血糖等功效;可与生菜、马齿苋、五花肉搭配;与鸭肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、促进消化、杀菌消炎等功效;可与小米、猪肝、玉米搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉酱热量1331 千卡
  • 脂肪114.97 克
  • 蛋白质42.02 克
  • 碳水化合物200.96 克
  • 3909.5 毫克
  • 197 毫克
  • 16.22 毫克
  • 2638 毫克

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