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猪杂枸杞汤

猪杂枸杞汤的热量和减肥功效

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猪杂枸杞汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肝323千卡129千卡19.3克3.5克
猪心298千卡119千卡16.6克5.3克
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
猪腰240千卡96千卡15.4克3.2克
枸杞叶84千卡44千卡5.6克1.1克
粉肠163千卡65千卡10克2克
香油142千卡886千卡0克100克
花生油585千卡886千卡0克100克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1555猪杂枸杞汤热量/卡路里2837千卡
压腿 热量2837千卡,相当于压腿1135分钟消耗的热量...150

猪杂枸杞汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肝(250克)、猪心(250克)、猪腰(250克)、粉肠(250克)、猪肉(250克)、枸杞叶(一把)、姜(适量)、花生油(适量)、香油(几滴)
猪杂枸杞汤的做法图解1

1/5. 首先把肉类切成片,姜切成丝,撒点盐和花生油搅拌均匀

猪杂枸杞汤的做法图解2

2/5. 把枸杞叶摘好洗净,梗不要丢掉,等水烧开把梗放进去继续煮,把梗里的味煮出来了,就可以捞出来了,把姜放入煮

猪杂枸杞汤的做法图解3

3/5. 然后依次把猪肉,猪心,猪腰,粉肠倒入锅中,煮一小会才所猪肝倒入,最后把枸杞叶放入,煮熟

猪杂枸杞汤的做法图解4

4/5. 最后下盐调味,起锅时加入几滴香油,一锅香气四溢的猪杂枸杞汤就完成了

猪杂枸杞汤的做法图解5

5/5. 清肝明目的一碗汤就做好了,可以开动了

食材功效信息

猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、养血、明目等功效;可与蒜薹、茭白、腐竹搭配;与豆芽、藕带、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗心跳、补心、治疗心悸等功效;可与小米、灵芝搭配;

猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、强腰、益气等功效;可与豆芽、竹笋、杜仲搭配;与白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;

粉肠的热量65千卡(每100克);具有润燥、止血、补虚等功效;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、生津液、解热毒等功效;可与莴笋、苋菜、菜花搭配;与基围虾、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪杂枸杞汤热量2837 千卡
  • 脂肪246.5 克
  • 蛋白质82.8 克
  • 碳水化合物25.4 克
  • 585.6 毫克
  • 132 毫克
  • 43.5 毫克
  • 1482 毫克

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