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千层芒果蛋糕

千层芒果蛋糕的热量和减肥功效

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千层芒果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
奶油2198千卡879千卡0.7克97克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量567千层芒果蛋糕热量/卡路里2917千卡
滑冰 热量2917千卡,相当于滑冰417分钟消耗的热量...420

千层芒果蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、白糖(面皮用)(20克)、低筋面粉(80克)、牛奶(一袋)、黄油(15克)、奶油(250克)、白糖(40克)、芒果肉(5个小号的)
千层芒果蛋糕的做法图解1

1/4. 鸡蛋打散加糖搅拌均匀,加牛奶,细筛子筛低筋面粉搅拌均匀,隔水融化黄油加入搅拌均匀,然后过筛子,放入冰箱半个小时

千层芒果蛋糕的做法图解2

2/4. 摊面皮,用小火 不粘锅 擦油 用一样的勺子 放入锅里 一定量的溶液 迅速摇匀 摊成面皮

千层芒果蛋糕的做法图解3

3/4. 面皮摊好放入冰箱凉着 打发奶油 加糖别忘了 削芒果皮 切芒果丁 拿出面皮 把奶油芒果一层层涂抹均匀 即可 每层的涂抹量 根据你摊的面皮数量分配下就可以了

千层芒果蛋糕的做法图解4

4/4. 制作完成 冰箱里冰镇几个小时 就可以吃了 做这个蛋糕 比做烤箱烤的容易易学 也好吃

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、润肺利咽等功效;可与桂圆、基围虾、生菜搭配;与雪莲果、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治便秘、改善视力等功效;可与甘蔗、桃、木瓜搭配;与白砂糖、空心菜、橙相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治便秘、保护眼睛等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 千层芒果蛋糕热量2917 千卡
  • 脂肪209.11 克
  • 蛋白质30.97 克
  • 碳水化合物184.92 克
  • 488.9 毫克
  • 372 毫克
  • 3.78 毫克
  • 643 毫克

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