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迷你肉松贝贝

迷你肉松贝贝的热量和减肥功效

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迷你肉松贝贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
低筋面粉81千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶7千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油134千卡895千卡0克99.2克
白糖51千卡392千卡0.1克0克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
肉松215千卡298千卡22克9克
总量318迷你肉松贝贝热量/卡路里983千卡
划船 热量983千卡,相当于划船246分钟消耗的热量...240

迷你肉松贝贝的做法共23个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(1个)、蛋白(1个)、玉米油(15克)、低筋面粉(23克)、牛奶(17克)、白糖(13克)、肉松(适量)、沙拉酱(适量)
迷你肉松贝贝的做法图解1

1/23. 裱花袋装好裱花嘴

迷你肉松贝贝的做法图解2

2/23. 套入深一点的杯子里,方便面糊倒入

迷你肉松贝贝的做法图解3

3/23. 玉米油和牛奶混合均匀

迷你肉松贝贝的做法图解4

4/23. 筛入低筋面粉拌至无干粉

迷你肉松贝贝的做法图解5

5/23. 加入蛋黄

迷你肉松贝贝的做法图解6

6/23. 搅拌均匀后的状态

迷你肉松贝贝的做法图解7

7/23. 糖分3次加入蛋白中,打至图中状态

迷你肉松贝贝的做法图解8

8/23. 去1/3蛋白霜入蛋黄糊中,翻拌均匀

迷你肉松贝贝的做法图解9

9/23. 面糊全部倒入蛋白霜中

迷你肉松贝贝的做法图解10

10/23. 用切拌和翻拌手法混合均匀

迷你肉松贝贝的做法图解11

11/23. 面糊装入裱花袋中

迷你肉松贝贝的做法图解12

12/23. 烤盘中放硅胶垫,挤上大小均匀的圆,轻拍盘底,震出气泡

迷你肉松贝贝的做法图解13

13/23. 烤箱160度20分钟

迷你肉松贝贝的做法图解14

14/23. 出炉稍凉取下放网架上

迷你肉松贝贝的做法图解15

15/23. 正面

迷你肉松贝贝的做法图解16

16/23. 背面

迷你肉松贝贝的做法图解17

17/23. 准备适量沙拉酱和肉松

迷你肉松贝贝的做法图解18

18/23. 取蛋糕一片,挤上沙拉酱

迷你肉松贝贝的做法图解19

19/23. 放适量肉松

迷你肉松贝贝的做法图解20

20/23. 取另一片蛋糕挤适量沙拉酱,两片合起来,周边挤上沙拉酱,粘好肉松

迷你肉松贝贝的做法图解21

21/23. 成品出炉

迷你肉松贝贝的做法图解22

22/23. 一口一个的感觉

迷你肉松贝贝的做法图解23

23/23. 拉丝肉松小贝贝?

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、紫菜、小米面搭配;与鹅、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与洋葱、香椿、干贝搭配;与地瓜、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、健体等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、润肠、改善视力等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与杨梅、乌鳢、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 迷你肉松贝贝热量983 千卡
  • 脂肪218.31 克
  • 蛋白质67.71 克
  • 碳水化合物219.12 克
  • 303 毫克
  • 380 毫克
  • 5.63 毫克
  • 550 毫克

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