| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 烤海苔 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 酸萝卜 | 克 | 58千卡 | 30千卡 | 3.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 643克 | 紫菜包饭热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于伸展操443分钟消耗的热量...150 | |||||
紫菜包饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米（四量杯）、烤海苔（6张）、胡萝卜（一根）、酸萝卜（半根）、火腿肠（两根）、鸡蛋（两个）、黄瓜（两根）、干瓢（一盒）、苹果醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、芝麻（适量）、色拉油（适量）
1/9. 胡萝卜锉成细丝，锅里稍加底油，小火翻炒，传说胡萝卜里的各种营养是脂溶性的，炒过既有营养又方便操作。
2/9. 胡萝卜锉成细丝，锅里稍加底油，小火翻炒，传说胡萝卜里的各种营养是脂溶性的，炒过既有营养又方便操作。
3/9. 米饭要不软不硬，稍晾一会后加入盐、少许鸡精、香油、芝麻、糖和醋搅拌均匀做成寿司醋后加入。
4/9. 将米饭搅拌均匀。
5/9. 黄瓜、火腿肠、酸萝卜、干瓢切1厘米见方的条形。鸡蛋搅匀摊成蛋饼切条备用。
6/9. 竹帘平铺，铺张烤海苔，海苔有光面和糙面，糙面朝上，均匀的铺层米饭，饭不要铺满，在上端六两厘米左右，方便封口，在下端看心情码好食材。
7/9. 从下端开始，稍用力连着竹帘一起向上卷，卷好后使劲握一握。
8/9. 刀蘸水后切1.5厘米宽的饭卷。
9/9. 大功告成~
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、活血祛瘀、益脾胃等功效；可与红薯、桂圆、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
烤海苔的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、下气等功效；可与香菜、卷心菜、莴笋搭配；与醋、红枣、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
酸萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、解热毒、补钙等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫菜包饭热量1108 千卡
- 脂肪25.41 克
- 蛋白质38.16 克
- 碳水化合物147.32 克
- 钠7800 毫克
- 钙1017 毫克
- 铁57.55 毫克
- 钾1113 毫克