| 当归红枣煲土鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 652克 | 当归红枣煲土鸡热量/卡路里704千卡 | |||
 热量704千卡，相当于瑜珈201分钟消耗的热量...210 | |||||
当归红枣煲土鸡的做法共12个步骤
食材主料/辅料
红枣（8颗）、枸杞（十粒）、自家土鸡（适量）、红萝卜（1个）、马铃薯（2个）、菜干（适量）、盐（少许）、姜（半块）
1/12. 材料洗净，准备好。
2/12. 红枣去核。
3/12. 菜干泡软。
4/12. 红萝卜切块。
5/12. 鸡肉切块。
6/12. 淖水去泡沫。
7/12. 过冷水。
8/12. 材料放入锅煮15分钟左右。
9/12. 选瓦锅煲更香。
10/12. 文火煲30分钟,小火熬10到12分钟
11/12. 再熬5到8分钟。
12/12. 出锅……
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、防治心血管病、养心安神等功效；可与山药、鲤鱼、黄豆搭配；与黄瓜、胡萝卜、虾相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、养血、延缓衰老等功效；可与山楂干、蚕豆、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、利尿等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充营养、美容、美容护肤等功效；可与牛里脊、醋、肥牛搭配；与圣女果、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清理胃水、促进消化等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归红枣煲土鸡热量704 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物172.5 克
- 钠10370.6 毫克
- 钙227.1 毫克
- 铁15.2 毫克
- 钾1703 毫克