| 蛋心面包酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 总量 | 714克 | 蛋心面包酥热量/卡路里1714千卡 | |||

1/5. 土司用模具整出心形

2/5. 分离稀的蛋清,稠的不用

3/5. 苹果切片

4/5. 烤盘刷油185度6分钟,蛋半熟,面包保留原有口感。成品全熟9分

5/5. 9分钟的口感,面包是酥的,口味香浓
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、美容护肤等功效;可与生菜、桂圆、干贝搭配;与红薯、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
坚果的热量487千卡(每100克);具有降血压、补肾强心、养颜等功效;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、补脑养血、防癌等功效;可与黄瓜、银耳、鳝鱼搭配;与海鲜、胡萝卜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;