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红烧鸡块

红烧鸡块的热量和减肥功效

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红烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量620红烧鸡块热量/卡路里1248千卡
上下蹲 热量1248千卡,相当于上下蹲312分钟消耗的热量...240

红烧鸡块的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、冰糖(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)
红烧鸡块的做法图解1

1/7. 锅里生姜、大蒜爆香

红烧鸡块的做法图解2

2/7. 放鸡块进去翻炒,多炒一会儿鸡肉比较香

红烧鸡块的做法图解3

3/7. 加入黄酒继续翻炒

红烧鸡块的做法图解4

4/7. 加热水、冰糖、生抽、老抽,盖上锅盖,转中火多烧一会儿

红烧鸡块的做法图解5

5/7. 因为女儿不爱吃胡萝卜,所以我切成了花和圣诞树,虽然切的很丑,还好她喜欢!等快好的时候,把胡萝卜放进去煮一会儿

红烧鸡块的做法图解6

6/7. 最后剩少许汤汁的时候,开大火不停翻炒,收汁!

红烧鸡块的做法图解7

7/7. 味道很好,女儿把胡萝卜都吃完了!老公吃完了一盘鸡块!

食材功效信息

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、生津止渴、和胃润肺等功效;可与黑芝麻、香蕉、高粱搭配;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温中止呕、促进消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、解诸毒、消食理气等功效;可与火腿、龙须菜、生菜搭配;与大葱、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧鸡块热量1248 千卡
  • 脂肪10.95 克
  • 蛋白质37.52 克
  • 碳水化合物169.87 克
  • 114.3 毫克
  • 91 毫克
  • 4.1 毫克
  • 1058 毫克

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