| 豆馅包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 603千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 酸奶 | 克 | 166千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 酸奶 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高粉 | 克 | 603千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 豆馅 | 克 | 557千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 1163克 | 豆馅包热量/卡路里3511千卡 | |||
 热量3511千卡，相当于粉刷1170分钟消耗的热量...180 | |||||
豆馅包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（167克）、低粉（60克）、酵母粉（5克）、细砂糖（40克）、酸奶（160克）、鸡蛋（2个）、以上是酵头（适量）、高粉（167克）、低粉（60克）、黄油（20克）、黑芝麻（适量）、酸奶（50克）、白砂糖（30克）、豆馅（适量）
1/8. 酵头 部分材料。发酵 至两倍
2/8. 放入其余除黄油的所有食材 面包机揉面半小时
3/8. 加入黄油再揉半小时。放冰箱冷藏 半小时
4/8. 这个豆馅是早上做好的
5/8. 开始包 像包包子一样。但口要向下
6/8. 这样 尽量不放 或少放干面
7/8. 预热的烤箱 中层 上下火 160度 30分钟
8/8. 比桃李的豆沙包 不逊色哦
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、抗氧化、促进伤口愈合等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、健发、明目等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、润肺利咽等功效；可与明虾、菠菜、韭菜搭配；与田鸡、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆馅包热量3511 千卡
- 脂肪176.34 克
- 蛋白质126.1 克
- 碳水化合物665.3 克
- 钠329.3 毫克
- 钙1261 毫克
- 铁30.42 毫克
- 钾2399 毫克