| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蒜末 | 克 | 25千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 652克 | 凉拌海带丝热量/卡路里1334千卡 | |||

1/5. 把洗好的海带切成丝

2/5. 把生姜 蒜瓣 辣椒切成末

3/5. 把锅里面放半锅的水。等水煮开之后,把海带丝放进去煮十五分钟左右就把它捞起来。

4/5. 带海带丝 凉之后就放入姜末 蒜末 辣椒 鸡精 白糖 酱油 陈醋 盐 油之后搅拌 放入碟中就成品了。

5/5. 开吃啦
海带丝的热量12千卡(每100克);具有减少放射性疾病、御寒、利尿消肿等功效;可与菠菜、白菜、紫菜搭配;与葡萄、柿子、薏米相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有预防心脑血管疾病、预防感冒、温中健胃等功效;可与生菜、火腿、莴笋搭配;与鸡翅、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有护肝、活血、消食化积等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、除脂美容等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;