| 南瓜糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 总量 | 520克 | 南瓜糯米饭热量/卡路里1627千卡 | |||

1/7. 备好原料,糯米提前半天用水泡上。

2/7. 泡好的糯米用开水煮2--3分钟。我今天买的南瓜有些大,怕米蒸不透,如果很小的南瓜,可以不用煮,泡开就行。

3/7. 煮好的米捞出来,加入黑加仑、玉米粒、蜜红豆,再放入红枣蜜枣和白糖搅拌均匀。

4/7. 南瓜切掉上部,挖去籽

5/7. 把拌好的米放入,上笼中火蒸40分钟。切下的盖也放入但不要盖上,放一边蒸熟。

6/7. 蒸好的糯米饭

7/7. 蒸熟的南瓜盖依然可以完美的盖上,上桌吧
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、壮气提神、健脾暖胃等功效;可与赤小豆、莲藕、百合搭配;与鸡胸肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、预防高血压、防治肝病等功效;可与松子、花菜、草莓搭配;与红薯、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑等功效;可与兔肉、栗子、山药搭配;与胡萝卜、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;