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豆角焖面

豆角焖面的热量和减肥功效

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豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
总量937豆角焖面热量/卡路里2153千卡
打字 热量2153千卡,相当于打字1435分钟消耗的热量...90

豆角焖面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、豆角(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、八角(2颗)、香叶(2片)、料酒(少许)、大蒜(3瓣)、彩椒(半个)
豆角焖面的做法图解1

1/7. 五花肉煸炒出油,变色金黄。加一点盐,大蒜,香叶,八角炒出香味

豆角焖面的做法图解2

2/7. 放入豆角,辣椒煸炒

豆角焖面的做法图解3

3/7. 炒至豆角微干,加料酒生抽老抽炒几下

豆角焖面的做法图解4

4/7. 加水没过豆角煮开调味

豆角焖面的做法图解5

5/7. 煮开调味后放入面条,划开,防止粘连

豆角焖面的做法图解6

6/7. 盖上锅盖焖,中间需要翻炒一下,防止粘底

豆角焖面的做法图解7

7/7. 完成

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补充蛋白质、利二便等功效;可与山楂、白菜、紫菜搭配;与百合、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、补中益气、和五脏等功效;可与土豆、绿豆、虾皮搭配;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、预防蛀牙、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角焖面热量2153 千卡
  • 脂肪64.63 克
  • 蛋白质72.27 克
  • 碳水化合物173.55 克
  • 10449.8 毫克
  • 411 毫克
  • 33.14 毫克
  • 1491 毫克

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