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芒果卷

芒果卷的热量和减肥功效

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芒果卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛油296千卡740千卡0.5克81克
糖粉86千卡389千卡0克0克
白糖274千卡392千卡0.1克0克
低粉177千卡354千卡9.4克1.4克
1千卡1千卡0克0克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
泡打粉2千卡178千卡0克0.70克
总量746芒果卷热量/卡路里1171千卡
摆桌子 热量1171千卡,相当于摆桌子468分钟消耗的热量...150

芒果卷的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、牛油(40克)、水(70克)、白糖(70克)、低粉(50克)、糖粉(22克)、芒果(2个)、牛奶(100克)、泡打粉(1克)
芒果卷的做法图解1

1/11. 牛油融化

芒果卷的做法图解2

2/11. 鸡蛋打散

芒果卷的做法图解3

3/11. 加入了糖粉

芒果卷的做法图解4

4/11. 加入纯牛奶

芒果卷的做法图解5

5/11. 加入牛油和过筛的低粉和泡打粉

芒果卷的做法图解6

6/11. 放入一大勺粉浆在平底锅中小火煎熟,可以离锅时翻面烫烫

芒果卷的做法图解7

7/11. 两个芒果,推荐黄芒用于打浆,青芒用于做馅(两者比较,黄芒偏酸)

芒果卷的做法图解8

8/11. 芒果切粒

芒果卷的做法图解9

9/11. 取一小部分的芒果打成浆

芒果卷的做法图解10

10/11. 用皮卷着芒果粒,再在卷上浇上芒果浆即可

芒果卷的做法图解11

11/11. 再切件食用

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、基围虾、海虾搭配;与地瓜、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;

牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、促进消化、补充营养等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果卷热量1171 千卡
  • 脂肪96.19 克
  • 蛋白质30.19 克
  • 碳水化合物335.57 克
  • 773.6 毫克
  • 357 毫克
  • 5.2 毫克
  • 548 毫克

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