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玉米青红椒炒肉丁

玉米青红椒炒肉丁的热量和减肥功效

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玉米青红椒炒肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒18千卡22千卡1克0.2克
红椒159千卡212千卡15克12克
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
荸荠37千卡61千卡1.2克0.2克
瘦肉143千卡143千卡20.3克6.2克
玉米粒686千卡196千卡4克0.8克
总量695玉米青红椒炒肉丁热量/卡路里1054千卡
玩游戏 热量1054千卡,相当于玩游戏186分钟消耗的热量...340

玉米青红椒炒肉丁的做法共9个步骤

食材主料/辅料

青椒(80克)、红椒(75克)、玉米粒(350克)、胡萝卜(30克)、瘦肉(100克)、荸荠(60克)、食用油(适量)、生粉(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、热炒鲜露(半匙)
玉米青红椒炒肉丁的做法图解1

1/9. 将食材切丁准备好,瘦肉加入生粉、油、盐、糖和适量水调好味。

玉米青红椒炒肉丁的做法图解2

2/9. 热锅下油,加入玉米粒、盐和糖。

玉米青红椒炒肉丁的做法图解3

3/9. 再加入适量的清水。

玉米青红椒炒肉丁的做法图解4

4/9. 加入荸荠,盖锅盖煮8分钟左右。

玉米青红椒炒肉丁的做法图解5

5/9. 放入瘦肉丁,搅拌一下,盖上锅盖煮5分钟左右。

玉米青红椒炒肉丁的做法图解6

6/9. 加入青红椒、胡萝卜,煮一两分钟。

玉米青红椒炒肉丁的做法图解7

7/9. 加入用生粉勾的芡汁。

玉米青红椒炒肉丁的做法图解8

8/9. 最后加入半匙热炒鲜露,拌一下,起锅即可。

玉米青红椒炒肉丁的做法图解9

9/9. 色香味俱全的菜就做好了

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、帮助消化、开胃消食等功效;可与苦瓜、猪肝、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、降血糖、促进消化等功效;可与苦瓜、鸡蛋、虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利水通淋、降血脂、延缓衰老等功效;可与鸽子、芥蓝、酸奶搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与莴笋、大米、狗肉搭配;与红枣、苹果、山楂相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、补钙、生津液等功效;可与菠萝、鸡蛋、圆白菜搭配;与鸭梨、甘草、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米青红椒炒肉丁热量1054 千卡
  • 脂肪19.6 克
  • 蛋白质42.5 克
  • 碳水化合物161.8 克
  • 111.3 毫克
  • 37 毫克
  • 11.5 毫克
  • 2076 毫克

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