| 腐皮窝笋炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蚝油 | 克 | 52千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 335克 | 腐皮窝笋炒肉片热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡，相当于剪指甲846分钟消耗的热量...60 | |||||
腐皮窝笋炒肉片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
窝笋（500克）、腐皮（50克）、猪肉（200克）、蚝油（30克）、盐（5克）、水（100克）
1/7. 准备材料
2/7. 窝笋切片
3/7. 热锅下油爆炒肉片
4/7. 翻炒均匀倒入窝笋
5/7. 变软放腐皮
6/7. 倒入清水跟蚝油，盐焖煮到熟
7/7. 清脆窝笋出炉
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴、止消渴等功效；可与芦笋、西瓜、茄子搭配；与茶叶、豆类、菠菜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、抗癌、增加食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清污解毒、清理胃水等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 腐皮窝笋炒肉片热量846 千卡
- 脂肪44.09 克
- 蛋白质23.31 克
- 碳水化合物20.63 克
- 钠10917.5 毫克
- 钙254 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾202 毫克