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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的热量和减肥功效

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酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量328酸辣土豆丝热量/卡路里322千卡
现代舞 热量322千卡,相当于现代舞67分钟消耗的热量...288

酸辣土豆丝的做法共10个步骤

食材主料/辅料

土豆(中等大小)(1个)、生抽(适量)、白醋(适量)、白糖(适量)、青椒(适量)、干辣椒段(适量)、盐(适量)、大蒜(适量)
酸辣土豆丝的做法图解1

1/10. 土豆削皮洗净切丝

酸辣土豆丝的做法图解2

2/10. 放水里多洗几遍去除淀粉

酸辣土豆丝的做法图解3

3/10. 准备配料:辣椒切丝,干辣椒剪成段,葱切末,蒜瓣切碎

酸辣土豆丝的做法图解4

4/10. 洗好的土豆丝沥干水

酸辣土豆丝的做法图解5

5/10. 炒锅放油,放入干辣椒段蒜瓣煸香

酸辣土豆丝的做法图解6

6/10. 倒入土豆丝翻炒半分钟

7/10. 放入青椒丝

酸辣土豆丝的做法图解8

8/10. 放入生抽2勺、白醋1勺、白糖半勺翻炒均匀

酸辣土豆丝的做法图解9

9/10. 最后放盐调味,盐少许,生抽有盐份,撒上葱花

酸辣土豆丝的做法图解10

10/10. 出锅

食材功效信息

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、减肥、降压等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃、缓解疲劳等功效;可与苦瓜、包菜、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、帮助消化等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣土豆丝热量322 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质12.5 克
  • 碳水化合物145.6 克
  • 49397 毫克
  • 140 毫克
  • 5.7 毫克
  • 599 毫克

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