鳕鱼炖豆腐的热量和减肥功效

鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血糖、止血、补血等功效；可与西兰花、茶树菇、辣椒搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、补中益气、补脾益胃等功效；可与鸡蛋、多宝鱼、芸豆 搭配；与菠菜、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、温胃散寒、缓解胃痛等功效；可与羊肉、羊排、羊骨搭配；与黄瓜、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、呵护咽喉等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、保护肝功能、消食理气等功效；可与玉米面、猪肉、生菜搭配；与鸡肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；