| 滋补养颜牛奶花胶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 641克 | 滋补养颜牛奶花胶冻热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于摔跤128分钟消耗的热量...360 | |||||
滋补养颜牛奶花胶冻的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花胶（100克）、冰糖（适量）、牛奶（500克）
1/6. 把花胶用开水浸泡，（此方法适合较薄或较小的花胶，如养殖白花胶或7钱（5克为1钱）以下的小花胶等。）花胶先用清水浸泡至软，小花胶一般情况下3小时就可以了。（夏天浸泡过程要放于冰箱保鲜室）
2/6. 把水煮开，（可以适当加入生姜去腥）倒入花胶中，3分钟后倒掉水，然后立即放入冰水中浸泡几个小时即可。
3/6. 泡开捞起后，切条完成！
4/6. 炖盅导入500克纯牛奶。放入鱼胶，2个半小时。炖2个小时后，即可放入冰糖，试试甜度，然后在煮30分钟后即可。
5/6. 煮好后的花胶牛奶，看起来是不是很鲜美，味道也是很棒的！可以直接开吃囖。
6/6. 夏天嘛，自然喜欢冰冰的感觉，放到冰箱后，晚上拿出来吃，就变成花胶牛奶冻囖。看会电影，吃上一口，美美的满足，满满的都是胶原蛋白~！
食材功效信息
花胶具有养血、散瘀消肿、补肝肾等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、养阴生津等功效；可与香蕉、黑芝麻、银耳搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防便秘、防治近视等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与橙子、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滋补养颜牛奶花胶冻热量770 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物102.7 克
- 钠39.9 毫克
- 钙284 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾110 毫克