| 火腿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 169克 | 火腿炒鸡蛋热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于练武术15分钟消耗的热量...790 | |||||
火腿炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、火腿（适量）、盐（适量）
1/9. 准备火腿。最好是无淀粉的。
2/9. 把火腿切成片状。
3/9. 打两个鸡蛋。
4/9. 放入一点盐，调味鸡蛋。
5/9. 热锅热油。
6/9. 在锅中倒入鸡蛋液。
7/9. 把火腿片放入锅中，和鸡蛋一起翻炒。
8/9. 加入一点盐翻炒至食材熟透。
9/9. 出锅盛盘。成品图。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与韭菜、银鱼、干贝搭配；与鹅蛋、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与大蒜、丝瓜、南瓜搭配；与百合、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿炒鸡蛋热量201 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物21.92 克
- 钠11114 毫克
- 钙125 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾416 毫克