| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 366克 | 甜甜圈热量/卡路里1629千卡 | |||
 热量1629千卡，相当于打篮球204分钟消耗的热量...480 | |||||
甜甜圈的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋粉（65克）、细砂糖（40克）、泡打粉（2克）、黄油（60克）、牛奶（25克）、蜂蜜（10克）、巧克力（适量）、糖针（适量）
1/9. 黄油隔水软化。
2/9. 鸡蛋搅匀。
3/9. 蜂蜜 细砂糖 牛奶隔水融化搅拌均匀。
4/9. 低粉 泡打粉过筛到蛋液搅拌均匀。
5/9. 加入软化好的黄油搅拌均匀。
6/9. 装入裱花带。烤箱上温140℃下温135℃预热10分钟。
7/9. 挤入模具。我做的是迷你的甜甜圈3公分的。
8/9. 烤12分钟左右就可以了。
9/9. 软化巧克力刷上一层，加上糖针就好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与青椒、肥牛、紫菜搭配；与鹅肉、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、润肺生津、抗菌抑菌等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 甜甜圈热量1629 千卡
- 脂肪154.81 克
- 蛋白质34.87 克
- 碳水化合物348.72 克
- 钠332 毫克
- 钙487 毫克
- 铁5.88 毫克
- 钾568 毫克