| 全蛋蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 全蛋蛋挞热量/卡路里2767千卡 | |||
 热量2767千卡，相当于耕种461分钟消耗的热量...360 | |||||
全蛋蛋挞的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（24个）、鸡蛋（4个）、牛奶（250克）、炼乳（一勺）、白砂糖（25克）、淡奶油（250克）
1/8. 全蛋打匀
2/8. 淡奶油，牛奶，糖，加热搅匀……冷却
3/8. 鸡蛋倒入混好的奶液里搅匀
4/8. 蛋挞皮摆好
5/8. 倒入蛋挞水8份满
6/8. 入烤箱220度18分钟
7/8. 出炉
8/8. 开吃
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、益肾、和血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与北极虾、银鱼、菠菜搭配；与消炎片、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、大便秘结、润肠等功效；可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配；与雪莲果、空心菜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、舒缓肝气、除口臭等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 全蛋蛋挞热量2767 千卡
- 脂肪139.41 克
- 蛋白质34.07 克
- 碳水化合物204.32 克
- 钠552.6 毫克
- 钙619 毫克
- 铁3.58 毫克
- 钾835 毫克