| 焗烤双拼薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 28千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 213克 | 焗烤双拼薯片热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于跑步27分钟消耗的热量...480 | |||||
焗烤双拼薯片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红薯（100克）、土豆（100克）、奶酪丝（80克）、低筋面粉（8克）、香草碎（适量）、黑胡椒粉（适量）、淡奶油（100克）、高汤（30毫升）
1/9. 准备所需材料，红薯和土豆煮熟备用
2/9. 将煮熟的红薯和土豆去皮切片
3/9. 将淡奶油、高汤、黑胡椒粉与低筋面粉加热搅拌均匀成调味料
4/9. 将切片的红薯铺在凯得宝小烤盘内
5/9. 在铺满红薯的凯得宝小烤盘中淋上拌匀的调味料，撒上奶酪丝
6/9. 再次铺上切片的土豆片
7/9. 加入剩余的调味料
8/9. 最后将奶酪丝铺上（尽量铺满凯得宝小烤盘）
9/9. 烤箱预热，上下火，中层180度，烤制表面呈金黄色
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、抗衰老、减肥等功效；可与猪小排、芹菜、水芹菜搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、降糖降脂、减肥等功效；可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配；与柿子、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、祛腥提味、促进消化等功效；
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营养信息
- 焗烤双拼薯片热量216 千卡
- 脂肪5.06 克
- 蛋白质22.89 克
- 碳水化合物185.85 克
- 钠22.7 毫克
- 钙451 毫克
- 铁10.51 毫克
- 钾1671 毫克