| 油团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 419克 | 油团热量/卡路里906千卡 | |||

1/6. 糯米粉添加水,揉成团,水可以慢慢添加,直到合适

2/6. 锅中倒入油,油要多点,把糯米团柔成小个放去锅中小火炸

3/6. 炸成金黄色,出锅

4/6. 锅中剩少量油,倒入红糖,和少量水,我家里没有红糖,就用的白糖,糖要多放点根据自己喜欢的甜度,

5/6. 用锅铲,把糖炒融化后倒入炸好的糯米团,把糖炒到糯米团上,起锅

6/6. 成品,
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补血、壮气提神等功效;可与枣(鲜)、桂花、香瓜搭配;与莲子、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;