| 芝麻洋葱乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 总量 | 248克 | 芝麻洋葱乌冬面热量/卡路里357千卡 | |||

1/12. 洋葱切片(实际上一炒就成了丝);大蒜切末;

2/12. 热锅凉油,加入适量橄榄油,下入洋葱中小火煸炒均匀;

3/12. 加入蒜末,煸炒均匀;

4/12. 加入少许盐,煸炒均匀;

5/12. 继续煸炒至洋葱变软,并微微发黄,关火;

6/12. 将芝麻酱、酱油、香油和醋一起放进大碗,并加入适量凉开水;

7/12. 搅拌均匀,成顺滑的酱汁;

8/12. 加入炒好的洋葱备用;

9/12. 将乌冬面入沸水锅中煮熟,煮的时候加少许盐;

10/12. 捞出略沥干水分;

11/12. 趁热放进酱汁中;

12/12. 拌匀,撒上熟芝麻粒,即可。
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、和血、健脾等功效;