| 炸金枪鱼饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 389千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 100千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1023克 | 炸金枪鱼饺热量/卡路里1934千卡 | |||

1/17. 准备所需的材料

2/17. 先将洋葱切成丁

3/17. 锅烧热倒入橄榄油,再倒入洋葱煸炒

4/17. 煸炒熟的洋葱放晾备用

5/17. 将金枪鱼罐头中的油沥干,金枪鱼倒入碗中

6/17. 倒入放凉的洋葱,白胡椒粉拌匀待用

7/17. 将200毫升的开水倒入面粉中

8/17. 用筷子搅拌成絮状

9/17. 然后揉成光滑的面团,盖上布醒十分钟

10/17. 将面团分成30克左右的小剂子

11/17. 擀成圆片

12/17. 放入金枪鱼

13/17. 捏出带花边的饺子

14/17. 依次沾上蛋液和面包糠

15/17. 入120度油锅炸制

16/17. 炸至浅金黄色捞出

17/17. 成品
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有减肥、降低胆固醇、护肝脏等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、防癌等功效;可与五花肉、鸡蛋、大蒜搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、大便秘结、止咳平喘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效;可与茼蒿、紫菜、荠菜搭配;与菠萝、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;