| 薯片烤鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 薯片 | 克 | 377千卡 | 547千卡 | 6.56克 | 37.6克 |
| 总量 | 732克 | 薯片烤鸡肉热量/卡路里2007千卡 | |||

1/6. 鸡肉切小块。我手头只有小鸡腿,大家凑合看吧。

2/6. 鸡块裹面,再沾鸡蛋液

3/6. 薯片捏碎,将沾有蛋液的鸡块放入,摇晃,沾满薯片碎。本身薯片味道就足,我就不另放啦。

4/6. 烤箱热风上下烤220度,放入薯片鸡块。为了不浪费,我把剩余鸡腿骨也放入一起烤,大家可以忽略。

5/6. 热风上下烤220度15分钟,中途可以翻个儿。注意安全,避免烫伤。

6/6. 15分钟后烤成金黄色装盘
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋壮骨、益五脏等功效;可与栗子、冬虫夏草、油菜搭配;与鲍鱼、北极虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、桂圆、肥牛搭配;与消炎片、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
薯片的热量547千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充营养等功效;可与牛腩、豆角、豇豆搭配;与樱桃番茄、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;