| 沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番石榴 | 克 | 202千卡 | 68千卡 | 2.55克 | 0.95克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 千岛沙拉酱 | 克 | 95千卡 | 475千卡 | 2.3克 | 43.4克 |
| 总量 | 1229克 | 沙拉热量/卡路里1486千卡 | |||
 热量1486千卡，相当于粉刷495分钟消耗的热量...180 | |||||
沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
圣女果（10个）、番石榴（半个）、芒果（半个）、红椒（少许）、黄椒（少许）、黑木耳（少许）、口蘑（2个）、包生菜（少许）、千岛沙拉酱（适量）、坚果（5粒）
1/6. 虾去壳去肠撒黑胡椒粉煎熟，口蘑和黑木耳加少许盐热水煮过放凉，水果切块状
2/6. 包心菜和其他果蔬洗净用吸油面纸吸干水分
3/6. 拌入千岛沙拉酱
4/6. 在平底锅焙熟白芝麻
5/6. 搅拌均匀，放入坚果
6/6. 蔬果和海鲜、木耳是不错的搭配
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食材功效信息
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有预防高血压、增强免疫力、润肠通便等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与猪肝、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
番石榴的热量68千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有止痢、收敛止泻、跌打损伤等功效；可与绿茶搭配；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、防止晕车、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、降血糖、健胃等功效；可与小白菜、羊排、娃娃菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 沙拉热量1486 千卡
- 脂肪99.67 克
- 蛋白质73.85 克
- 碳水化合物173.75 克
- 钠54.2 毫克
- 钙240 毫克
- 铁27.18 毫克
- 钾4961 毫克