| 芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 609克 | 芹菜热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡，相当于掸灰尘602分钟消耗的热量...150 | |||||
芹菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
菠菜（1小把）、玉米淀粉（适量）、水糯米粉（适量）、白糖（适量）、豆沙（适量）、猪油（一小勺）
1/10. 新鲜小芹菜一把
2/10. 摘叶，热水焯后，冷水过凉
3/10. 打成菜泥
4/10. 水糯米，玉米淀粉，猪油，糖混合
5/10. 分多次倒入菜泥
6/10. 揉成面团
7/10. 分成小剂子
8/10. 包入豆沙馅
9/10. 水开后，中火蒸10分钟
10/10. 出锅
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、防治痔疮、促进生长发育等功效；可与花生酱、猪血、胡萝卜搭配；与奶酪、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、大便秘结、宽肠胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
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营养信息
- 芹菜热量1506 千卡
- 脂肪102.2 克
- 蛋白质8.05 克
- 碳水化合物248.15 克
- 钠191.7 毫克
- 钙118 毫克
- 铁15.13 毫克
- 钾606 毫克