| 港式油条虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 585克 | 港式油条虾热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡，相当于睡觉1520分钟消耗的热量...54 | |||||
港式油条虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
油条（两根）、食用油（适量）、虾（适量）
1/3. 油条去掉两头切小段，中间掏空待用。虾仁留出3-4只完整的，其他用刀拍扁，加盐、胡椒粉、淀粉、料酒一起用料理机打成虾胶。将打好的虾胶填入油条空隙中待用。
2/3. 锅内放油，烧到五成热（筷子放入油中有小气泡冒出），保持中小火，将填好虾胶的油条倒入炸第一遍。待油条炸到金黄时捞出，待油温略高一些后，再和剩余虾仁一起投入复炸1-2分钟，捞出沥干油份。
3/3. 开吃！
食材功效信息
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、肝胆病、补虚等功效；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、补肾壮阳、开胃化痰等功效；可与燕麦片、燕麦、韭菜搭配；与樱桃番茄、茶叶、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 港式油条虾热量1368 千卡
- 脂肪103.2 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物44.7 克
- 钠665.2 毫克
- 钙121 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾385 毫克