| 吃不胖的香蕉松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 纯牛奶 | 克 | 48千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 411克 | 吃不胖的香蕉松饼热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡，相当于吃东西401分钟消耗的热量...90 | |||||
吃不胖的香蕉松饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 熟香蕉去皮后约130克，中号鸡蛋约60克，和牛奶，蜂蜜一起放入料理机打成糊。
2/7. 筛入面粉和酵母，用打蛋器按z字形边搅拌边用左手逆时针转碗，直至粘稠没有干粉，提起打蛋器会一滴滴滴落。
盖保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。
3/7. 从冰箱拿出已经发酵的面糊，稍微搅拌均匀。用电饭煲舀粥的勺子一平勺放入平底锅中间，随他自由落体，会自动变成原形。
4/7. 一定要小火，火候自己把握，以我的经验，小火也有大小之分，稍微大点起泡快，但颜色偏深，所以自己根据自家灶具摸索吧。看到气泡越来越多像上图就可以翻面了。
5/7. 硅胶铲用起来很是称手。翻面后不要立刻去压，我基本上不压，稍等片刻翘边看底下已经上色了就差不多可以出锅了。
6/7. 做完一个平底锅立即放湿抹布上降温再做下一个，不然上色会越来越深，你将得到一叠色卡
7/7. 5岁的儿子站椅子上看我做好松饼，再自己动手做的三明治，吃掉了一整个，差不多早餐量也够了。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热润肺、通便、治疗便秘等功效；可与冰糖、芝麻、川贝母搭配；与西瓜、酸奶、芋头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、养血发胎等功效；可与羊排、青椒、荠菜搭配；与茶叶、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、美容、治便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与空心菜、菜花、钙粉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效；可与牛奶、雪花梨、鸭梨搭配；与莴笋、豆腐花、白开水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吃不胖的香蕉松饼热量601 千卡
- 脂肪16.44 克
- 蛋白质26.45 克
- 碳水化合物183.66 克
- 钠180.5 毫克
- 钙169 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾633 毫克