| 韭菜虾仁鸡蛋包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花生油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 601克 | 韭菜虾仁鸡蛋包子热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于仰卧起坐95分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜虾仁鸡蛋包子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（400）、鸡蛋（5）、花生油（30克）、盐（适量）、香油（适量）、虾仁（若干）、虾皮（若干）、蚝油（随意啦）
1/5. 其实，第一步是料酒腌虾仁，鸡蛋放少许盐，打散，油热，倒进锅里使劲顺时针搅匀不停，出来就是鸡蛋块。
2/5. 如果有油条可以切小丁放在鸡蛋里，没有可以不放，放入虾仁，虾皮，盐，五香粉，少许姜我没放，因为家里没了……
3/5. 韭菜切碎放入鸡蛋，放香油搅拌。主要韭菜最好像捞面条一样挑着拌。
4/5. 和面这一步略过，毕竟每个人习惯不一样，我喜欢自发粉，说明也很详细
5/5. 这是成品，冷水上锅，水开15分钟，关火，闷一分钟，起锅，成啦
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、散瘀等功效；可与猪血、青鱼、墨鱼搭配；与牛里脊、牛肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、健脑益智等功效；可与海虾、生菜、北极虾搭配；与田鸡、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防高血压、抗衰老、促生长等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、除脂美容等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、促进骨骼发育、护发等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜虾仁鸡蛋包子热量760 千卡
- 脂肪226.51 克
- 蛋白质64.459999 克
- 碳水化合物26.6 克
- 钠16388.3 毫克
- 钙1413 毫克
- 铁17.1 毫克
- 钾1287 毫克