首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
炒乌冬面

炒乌冬面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
炒乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌冬面288千卡144千卡4克0克
豆腐干266千卡140千卡16.2克3.6克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量955炒乌冬面热量/卡路里741千卡
踩水 热量741千卡,相当于踩水185分钟消耗的热量...240

炒乌冬面的做法共13个步骤

食材主料/辅料

乌冬面(200克)、豆腐干(3块)、青菜(一小把)、鸡蛋(两个)、番茄(半个)、香菇(四五个)、蒜苗(一根)、洋葱(小半个)、酱油(适量)、豆瓣酱(适量)
炒乌冬面的做法图解1

1/13. 肉丝加料酒腌制

炒乌冬面的做法图解2

2/13. 虾仁加盐料酒腌制

炒乌冬面的做法图解3

3/13. 鸡蛋摊成蛋饼切成丝

炒乌冬面的做法图解4

4/13. 沸水下乌冬面煮1分钟左右捞出来过凉水

炒乌冬面的做法图解5

5/13. 蒜苗切小段,洋葱切丝

炒乌冬面的做法图解6

6/13. 香菇切小块,番茄切丁,青菜切段,香菇切片

炒乌冬面的做法图解7

7/13. 锅里放油下肉丝翻炒,加点盐,炒熟盛出

炒乌冬面的做法图解8

8/13. 锅里放点油,下蒜苗,洋葱爆香

炒乌冬面的做法图解9

9/13. 下香菇,豆腐干

炒乌冬面的做法图解10

10/13. 下虾仁,不断翻炒

炒乌冬面的做法图解11

11/13. 下番茄丁,青菜,继续翻炒

炒乌冬面的做法图解12

12/13. 下蛋丝,加点酱油,一小勺豆瓣酱,一点点盐,一勺鸡精,不断翻炒,

炒乌冬面的做法图解13

13/13. 出锅~

食材功效信息

乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养阴补虚、健脾等功效;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解热毒、健脾利湿、抗血管等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、止渴等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与羊排、辣椒、小米面搭配;与茶叶、兔肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、清热生津、美容等功效;可与芥蓝、豆腐、鲫鱼搭配;与冰棍、草鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 炒乌冬面热量741 千卡
  • 脂肪13.61 克
  • 蛋白质35.16 克
  • 碳水化合物50.92 克
  • 297 毫克
  • 464 毫克
  • 8.95 毫克
  • 619 毫克

相关知识

扫一扫手机查看