蒜炒海带丝的热量和减肥功效

海带丝的热量12千卡（每100克）；具有利尿消肿、防治富贵病、抗癌等功效；可与生菜、紫菜、白菜搭配；与甘草、柿子、猪血相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、杀菌、促消化等功效；可与粳米、五花肉、醋搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防心血管硬化、预防高血压等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、提鲜等功效；

陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有护肝、解毒、帮助消化等功效；