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炒山药

炒山药的热量和减肥功效

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炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山药114千卡57千卡1.9克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
枸杞26千卡258千卡13.9克1.5克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量290炒山药热量/卡路里253千卡
打篮球 热量253千卡,相当于打篮球42分钟消耗的热量...360

炒山药的做法共5个步骤

食材主料/辅料

山药(200克)、鸡蛋(2颗)、枸杞(10克)、盐(适量)、鸡精(适量)
炒山药的做法图解1

1/5. 准备食材,山药切片,鸡蛋加一点水和盐搅拌均匀,枸杞泡发清洗干净备用

炒山药的做法图解2

2/5. 鸡蛋炒好盛出

炒山药的做法图解3

3/5. 热油下山药清炒2分钟,期间放适量盐和鸡精

炒山药的做法图解4

4/5. 倒入枸杞和鸡蛋与山药一起翻炒一分钟盛出

炒山药的做法图解5

5/5. 成品,清淡补气

食材功效信息

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强筋骨、肺虚咳喘、长志安神等功效;可与鸡胗、鸭翅、杜仲搭配;与胡萝卜、猪肝、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、保护肝脏等功效;可与圆生菜、青椒、菠菜搭配;与茶叶、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、降血糖、保肝等功效;可与羊排、青蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、提鲜、开胃等功效;

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营养信息

  • 炒山药热量253 千卡
  • 脂肪14.01 克
  • 蛋白质41.06 克
  • 碳水化合物122.42 克
  • 10444.7 毫克
  • 191 毫克
  • 9.95 毫克
  • 795 毫克

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