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豪华版鸡汤海鲜面

豪华版鸡汤海鲜面的热量和减肥功效

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豪华版鸡汤海鲜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
47千卡93千卡18.6克0.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
4千卡59千卡2克0克
鸡汤30千卡7千卡1克0.1克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
总量1076豪华版鸡汤海鲜面热量/卡路里577千卡
钢铁厂工作 热量577千卡,相当于钢铁厂工作72分钟消耗的热量...480

豪华版鸡汤海鲜面的做法共3个步骤

食材主料/辅料

虾(50克)、香菇(2个)、油菜(1颗)、海参(四分之一个)、鸡汤(适量)、盐(适量)、白胡椒(适量)、黑胡椒(适量)、橄榄油(少许)
豪华版鸡汤海鲜面的做法图解1

1/3. 先煮鸡汤,姜,花椒,八角,香叶,枸杞等开锅转小火,一个小时。

豪华版鸡汤海鲜面的做法图解2

2/3. 煮鸡汤的时候,我们把虾和香菇洗干净控水,煎锅少许橄榄油,煎虾和香菇,香菇上撒点黑胡椒。煎好备用

豪华版鸡汤海鲜面的做法图解3

3/3. 鸡汤倒出来开始煮面,微开锅打入荷包蛋。七成熟捞出备用。下面条和油菜,出锅前放入海参,虾和香菇,盐,白胡椒。两分钟后出锅装碗,鸡蛋摆在面上,浇上汤汁即可。

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、缓解神经衰弱、通乳抗毒等功效;可与藕、韭菜花、燕麦片搭配;与木瓜、橄榄、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、提高免疫力、延缓衰老等功效;可与仔鸡、扁豆、莴笋搭配;与野鸡、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、镇咳等功效;可与仔鸡、北极虾、香菇搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、消除疲劳、美容养颜等功效;可与枸杞、竹笋、羊骨搭配;与山楂干、石榴、山楂相克,同食可能会引起不适;

鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;

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营养信息

  • 豪华版鸡汤海鲜面热量577 千卡
  • 脂肪106.47 克
  • 蛋白质50.77 克
  • 碳水化合物33.1 克
  • 12238.5 毫克
  • 667 毫克
  • 22.94 毫克
  • 973 毫克

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