| 香煎刀鱼段热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刀鱼 | 克 | 620千卡 | 124千卡 | 18.2克 | 5.5克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 801克 | 香煎刀鱼段热量/卡路里1659千卡 | |||
 热量1659千卡，相当于对面舞369分钟消耗的热量...270 | |||||
香煎刀鱼段的做法共4个步骤
食材主料/辅料
刀鱼（500克）、面（适量）、盐（适量）
1/4. 刀鱼洗净，切5厘米长的段（这个可以随意），撒少许盐，先放一边。这是好炸完时拍的。
2/4. 调稀面糊，少放点盐。这个忘拍图了。也是好炸完时拍的。
3/4. 油烧8成热，刀鱼段粘面糊下过炸，一直保持中火。
4/4. 又香又脆的刀鱼段出锅了。是不是非常简单。你也试试吧。
食材功效信息
刀鱼的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含蛋白质；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促进消化、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎刀鱼段热量1659 千卡
- 脂肪5.56 克
- 蛋白质20.36 克
- 碳水化合物99.29 克
- 钠10042 毫克
- 钙198 毫克
- 铁6.37 毫克
- 钾20 毫克