| 芹菜叶胡萝卜奶酪厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 6千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 奶酪 | 克 | 17千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 480克 | 芹菜叶胡萝卜奶酪厚蛋烧热量/卡路里1746千卡 | |||

1/9. 食材合集

2/9. 鸡蛋中加入两勺牛奶打散

3/9. 胡萝卜芹菜叶 葱末切碎后加入鸡蛋中拌均匀

4/9. 加入适量盐和面粉

5/9. 面粉无需太多 蛋糊如图状即可

6/9. 锅中少许油,蔬菜蛋糊倒入锅中摊均匀 撒上一层奶酪丝 小火煎

7/9. 蛋糊固定后 慢慢卷起来 再将剩余的蛋糊倒入旁边

8/9. 慢慢卷好 再把表面煎一下就可以了

9/9. 切开即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、延缓衰老等功效;可与荠菜、辣椒、西红柿搭配;与甲鱼 、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、清热解毒、利尿消肿等功效;可与莲藕、芋头、山楂搭配;与牡蛎、河蚬、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效;可与莴笋、黄豆、草鱼搭配;与水萝卜、醋、柚子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、治便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、桃搭配;与桔子、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;