| 凉拌黄瓜豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 820千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌黄瓜豆皮热量/卡路里820千卡 | |||

1/7. 黄瓜洗净后切细丝。

2/7. 豆腐皮切成细丝。

3/7. 豆腐皮放入沸水中烫一分钟。

4/7. 烫好的豆腐皮用凉开水冲一下后沥干水分放入盆中。

5/7. 盆中再放入切好的黄瓜丝和大葱丝。

6/7. 加入一勺盐。

7/7. 滴入适量芝麻油搅拌均匀即可。
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止咳消痰、保护心脏、解毒等功效;可与猪天梯、猪颊肉、球生菜搭配;