| 冬瓜木耳荷叶汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 总量 | 532克 | 冬瓜木耳荷叶汤热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于广场舞47分钟消耗的热量...180 | |||||
冬瓜木耳荷叶汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、木耳（适量）、荷叶（适量）、汤粉（适量）、虾米皮（适量）、姜（适量）、枸杞（适量）、枣（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、大料（适量）
1/7. 冬瓜切片备用
2/7. 木耳隔夜泡开，撕成小块
3/7. 锅里放水，加入荷叶，枣，枸杞，花椒，大料，盐，汤料，十三香
4/7. 锅开后捞出荷叶，加入冬瓜
5/7. 加入木耳
6/7. 锅开打入鸡蛋，撒入虾米皮，出锅
7/7. 成品
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、润肤美容、清热解暑等功效；可与五花肉、茶树菇、猪小排搭配；与醋、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、治便秘、充饥等功效；可与荸荠、鲫鱼、豇豆搭配；与鸭肉、白萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
荷叶的热量246千卡（每100克）；具有降血脂、预防心血管疾病、消暑利湿等功效；可与螃蟹、山楂、大米搭配；
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营养信息
- 冬瓜木耳荷叶汤热量140 千卡
- 脂肪6.24 克
- 蛋白质25.48 克
- 碳水化合物24.55 克
- 钠10.8 毫克
- 钙24.3 毫克
- 铁0.76 毫克
- 钾143 毫克