| 海鲜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 986克 | 海鲜豆腐汤热量/卡路里1234千卡 | |||

1/7. 豆腐一块

2/7. 切块,放入锅中小火煎1分钟

3/7. 加入葱,加适量的水,把豆腐炖10分钟左右,加蘑菇

4/7. 把海蛎子切碎

5/7. 在豆腐汤中加虾,

6/7. 虾变色加海蛎子,加葱花,我加了点韭菜,

7/7. 出锅加2滴香油,汤很鲜
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、补阴壮阳、缓解神经衰弱等功效;可与火龙果、燕麦、豆苗搭配;与番茄、洋葱、橙子相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾、帮助消化、增强免疫力等功效;可与小葱、鸡翅、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、祛痰等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补脾益胃、降血脂、治疗高血压等功效;可与上海青、羊骨、蛤蜊搭配;与葱、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促消化、镇吐等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;