| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 601克 | 葱爆羊肉热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于吃东西565分钟消耗的热量...120 | |||||
葱爆羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、大葱（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）、盐（适量）
1/4. 1
2/4. 2
3/4. 3
4/4. 4
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、补肝明目、助元阳等功效；可与香菜、豆腐、海参搭配；与首乌、奶酪、西瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、舒张血管、缓解疲劳等功效；可与豆豉、兔肉、明虾搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容、利水消肿等功效；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量1130 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物122.4 克
- 钠10376.2 毫克
- 钙111 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾557 毫克