| 暴牙兔杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 97千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 面粉 | 克 | 842千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 675克 | 暴牙兔杯子蛋糕热量/卡路里1794千卡 | |||

1/9. 液体材料混合均匀。

2/9. 加入面粉,可可粉,泡打粉,小苏打。不用过筛,直接放好了。

3/9. 搅拌均匀,无干粉,如图所示,面糊粘湿有光泽。

4/9. 用大餐勺舀起面糊放入纸杯中,借助刮刀刮下粘在勺上的,真的很粘稠。

5/9. 烤箱170度预热,中下层10-15分钟,出炉晾凉备用。

6/9. 巧克力乳酪霜从冰箱取出,搅打至光滑,有纹路和亮度。挤入标花袋,星星嘴(21号)由外向中间直接挤圆,不需抺面。

7/9. 彩色巧克力隔热水融化,挤出五官,待冷却凝固后轻轻取下备用。

8/9. 组合。
方子是8个,我的奶酪霜只够4个。

9/9. 完工。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与玉米、银鱼、青椒搭配;与茶叶、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、养颜、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与雪莲果、橙子、果汁相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容养颜、美容等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、保护胃肠、和中益肺等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;