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详细讲解 港式甜品—香蕉班戟

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的热量和减肥功效

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详细讲解 港式甜品—香蕉班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香蕉158千卡89千卡1.09克0.33克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
糖粉66千卡389千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉165千卡366千卡11.3克1.5克
绵白糖59千卡396千卡0.1克0克
总量597详细讲解 港式甜品—香蕉班戟热量/卡路里2000千卡
健美操 热量2000千卡,相当于健美操429分钟消耗的热量...280

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法共23个步骤

食材主料/辅料

香蕉(半个)、淡奶油(125毫升)、糖粉(17克)、面粉(45克)、鸡蛋(1个)、牛奶(100毫升)、黄油/玉米油(7毫升)、绵白糖(15克)
详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解1

1/23. 准备材料

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解2

2/23. 香蕉切开,放入冰箱冷冻备用

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解3

3/23. 碗内倒入淡奶油

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解4

4/23. 加入糖粉

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解5

5/23. 用电动打蛋器打发至不能流动,提起打蛋器有个尖角即可,放入冰箱冷冻备用

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解6

6/23. 打一个鸡蛋在碗中

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解7

7/23. 均匀的打散

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解8

8/23. 加入牛奶

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解9

9/23. 加入糖

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解10

10/23. 加入面粉

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解11

11/23. 搅拌均匀

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解12

12/23. 再加入油,搅拌均匀

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解13

13/23. 搅拌好的面糊状态如图,是比较稀的,不用过筛也无粉粒

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解14

14/23. 开小火,盛一勺面糊

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解15

15/23. 倒入不粘锅锅内

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解16

16/23. 煎到面糊开始起泡,关火

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解17

17/23. 用铲子铲起,放凉备用

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解18

18/23. 将饼皮外观好看的那面朝下放好,放一些奶油

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解19

19/23. 放上香蕉块

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解20

20/23. 再放少许奶油,盖住香蕉

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解21

21/23. 将饼皮上下对折

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解22

22/23. 再左右对折

详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法图解23

23/23. 一口半个,软糯的香蕉与蛋奶的香味在口中散开,配合着奶油蓬松的口感,十分丰富

食材功效信息

香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疏通血脉、生津止渴、治疗高血压等功效;可与芝麻、燕麦片、燕麦搭配;与红薯、香芋、土豆相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、大便秘结、治便秘等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、止咳、滋阴等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与青椒、紫菜、干贝搭配;与兔肉、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 详细讲解 港式甜品—香蕉班戟热量2000 千卡
  • 脂肪111.54 克
  • 蛋白质32.56 克
  • 碳水化合物289.03 克
  • 464.2 毫克
  • 343 毫克
  • 3.3 毫克
  • 835 毫克

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