| 黄金提子馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 541克 | 黄金提子馒头热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于做题584分钟消耗的热量...108 | |||||
黄金提子馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜（适量）、黄金提子（适量）、酵母（适量）
1/10. 300克面粉加3克酵母。（白面团配方，黄面团加温热的熟南瓜）
2/10. 加适量水搅拌成絮状。
3/10. 揉成光滑面团醒发30分钟。（室温有30度，半个小时够了）
4/10. 醒好的面团。
5/10. 排气完毕，将面团按扁，加进黄金提子揉匀，分成剂子。
6/10. 取一个剂子揉成球状。
7/10. 在小馒头的顶端加个黄金提子。
8/10. 这款是按扁卷起来，两端捏合而成。
9/10. 这款是用南瓜面团做的，按扁卷起来，两端捏合加颗提子当纽扣。
10/10. 上锅大火蒸5分钟，焖3分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、消炎止痛、清热解毒等功效；可与鲈鱼、糙米、牛里脊搭配；与羊排、芹菜、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金提子馒头热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克