| 夏威夷拼田园风光披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 1493克 | 夏威夷拼田园风光披萨热量/卡路里2186千卡 | |||
 热量2186千卡，相当于骑马273分钟消耗的热量...480 | |||||
夏威夷拼田园风光披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 先将酵母放到30度温水中备用
2/9. 将面粉过筛成堆，使面粉更细滑无块，在面粉中挖个坑，
3/9. 将鸡蛋液加盐拌匀放入面粉坑中，在放入橄榄油，酵母水，
4/9. 开始和面，揉到面团光滑，
5/9. 拿一个盆，刷点油，把面团放入，盖上保鲜膜，发酵30分钟，
6/9. 将发好的面团分两份，将其中一份面团擀成圆形，（如果会用手捏成圆形也行）放到烤盘里，在醒10分钟，
7/9. 面饼醒好后，涂抹番茄酱，（量自己决定，）撒上芝士，
8/9. 把火腿分开放面饼左边，在把圆葱，青椒，香菇片（切薄点），番茄丁，玉米粒，分散放到面饼的右边，把菠萝全面撒上，最后在全面撒芝士，
9/9. 烤箱200度预热10分钟后，把烤盘放进去烤20分钟，（可根据自己的烤箱自己掌握，）
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、杀菌等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、生津止渴、清热生津等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与山楂、紫菜、洋葱搭配；与鹌鹑、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏威夷拼田园风光披萨热量2186 千卡
- 脂肪137.22 克
- 蛋白质76.64 克
- 碳水化合物232.43 克
- 钠50799 毫克
- 钙945 毫克
- 铁11.54 毫克
- 钾1229 毫克