| 微波炉版烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 559克 | 微波炉版烤茄子热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于跆拳道13分钟消耗的热量...600 | |||||
微波炉版烤茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
长茄子（1个）、食用油，生抽，海鲜酱（各1小勺）、孜然粉，蒜末，葱，盐（适量）、金针菇（适量）
1/4. 准备一个大茄子，洗干净放微波炉里烤5～6分钟
2/4. 中间划开，多划几刀后面会比较入味
3/4. 刷上食用油，撒上食用盐少许，蒜末和葱，海鲜酱，生抽少许有需要的可以放孜然，上面铺上金针菇，再刷少许食用油，放入微波炉烤5~6分钟
4/4. 就可以开吃了，干净卫生又美味
食材功效信息
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有抑癌抗瘤、养阴补虚、清热解暑等功效；可与蛋黄、五花肉、肥牛搭配；与河蟹、鱿鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与猪肚、鸡肉、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉版烤茄子热量131 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物10.9 克
- 钠10.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾331 毫克