| 艾糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾草 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 896克 | 艾糍粑热量/卡路里1548千卡 | |||
 热量1548千卡，相当于自行车测功器310分钟消耗的热量...300 | |||||
艾糍粑的做法共6个步骤
食材主料/辅料
艾草（500克）、糯米粉（约500克）、白糖（适量）、馅粉（黑芝麻+熟花生粒+白沙糖）（适量）、粘米粉（150克）
1/6. 清水洗干净艾叶
2/6. 放进开水里烧开，加少量盐，捞起沥水
3/6. 在冷水里再清洗，扭干水份(这步图片略了)，放进搅拌机内搅烂，可用刀去剁烂。
4/6. 和好馅料
5/6. 搅拌好的艾叶放进糯米粉及粘米粉里和粉，和好面就可以包入馅料了
6/6. 成品
食材功效信息
艾草的热量19千卡（每100克）；具有抗菌、抗病毒、镇咳等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、健脾暖胃、止虚汗等功效；可与桂花、枣、葡萄搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止烦、益精强志、通血脉等功效；
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营养信息
- 艾糍粑热量1548 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物264.3 克
- 钠5.3 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾439 毫克